【牛とろ焼きしゃぶ専門店 十二松六左衛門】に行ってきた~牛とろ焼きしゃぶ~

食べること

先日、大阪箕面市にある「牛とろ焼きしゃぶ専門店 十六松六左衛門」に行ってきました!

「牛とろ焼きしゃぶ専門店 十六松六左衛門」

「キューズモールみのお」の目の前にある、ドーム状の屋根に大きな暖簾が特徴的な外観のお店。駐車場完備。

日本初の牛とろ焼きしゃぶの専門店です。

店内は、暖簾で仕切られ半個室のような雰囲気を味わうことができデートにもぴったり!

「喜六コース」~きろく~ 5280円!

ディナーは、2種類のコース「喜六コース」と「寿六コース」から1つのコースを選びます。先付~ユッケ一品~お肉一品~前菜まで、いくつかの料理から好きなメニューをセレクトできるようになっています。

「寿六コース」の方が、選べるメニューが多くオススメですが、「喜六コース」でも十分に味わうことができました★

まずは、「黒毛和牛のユッケ風」低温調理されているため安心していただくことができます。トーストに乗せてユッケを味わいます。

続いて、前菜一品「サーモンのコンフィと芽ネギのサラダ」サーモンも味わうことができるなんて贅沢ですね。

続いて、「巻き野菜セット」こちらはお肉のたれに入れて、焼いたお肉で巻いて食べる用です。ニラ・大根おろし・もやし・コチュジャン等。気分に合わせて色々な味を楽しむことができます。

そして、ついに「黒毛和牛3種盛り合わせ」!!!

牛トロ・マルシン・ランイチ!!!

まずは店員さんが1枚焼いて見本をみせてくれます。鉄板で軽く焼いて赤みが少し残るくらいが食べごろ。たれと巻き野菜と一緒にいただきます。

どのお肉もやわらかくでおいしい!脂がしっかりのっていますが、野菜といっしょに食べることでさっぱりといただけちゃいます★

お肉で満腹になりかけますが、まだまだきます!「黒毛和牛の赤身ステーキ」!肉厚ステーキの登場です。味噌が乗っていて、牛トロ焼きしゃぶとまた違った味を楽しむことができます。

最後は締めの「黒毛和牛モアルのだし茶漬け」目の前の鉄板の上で調理をしてくれます。黒毛和牛の骨髄で出汁をとっており、味がしっかりしていておいしい。最後まで黒毛和牛の風味を楽しむことができます。

最後はオレンジシャーベットでお口直し。

ごちそうさまでした。

大満足のコース!

今回いただいた「喜六コース」ですが、5000円ちょっとでこのボリューム感!大満足です。

コース料理かつ店内も落ち着いた雰囲気ですので、デートや家族でのご飯にぴったり。ちょっとしたお祝いごとにも使えそうです。

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